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母情|平野釀造株式会社
うすにごり 瓶内二次発酵【生酒】
うすにごり 瓶内二次発酵【生酒】
近年の気温上昇を想定し、あえて暖かい季節を選び、目標とする酒質を醸せるかを検証。
麹造りの製麴時間の変更や種の種類、酵母の種類など、細部に至るまで新たなアプローチを行った。
酒母は普通速醸。結果としてはドライな仕上がりになり、瓶内二次発酵【生酒】 は発泡性が強くなった。
商品情報はご購入いただいた商品ラベルに記載しております。
720ml|1,980円
通常価格
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国内(下記地域を除く)|1,200円(税込)
北海道|1,450円(税込)
沖縄県|1,450円(税込)
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昨今の資材類をはじめ各種料金の値上げにより、弊社におきましても下記の通り価格改定・サービス内容の見直しをさせていただくことになりました。大変心苦しいお知らせとなりますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
◉専用箱代
「純米大吟醸」「大吟醸」 ··· 無料
「生大吟醸 6本セット」 ··· 440円(税込)
「上撰 300ml」 ··· 55円(税込)
そのほか 1升瓶 ··· 149円(税込)
720ml ··· 110円(税込)
※専用箱代の記載がない商品は、箱代も含まれた金額に設定しておりますので、別途箱代がかかることはございません。
※詳しくは各商品ページをご購入前にご確認ください。
専用箱なしでご購入のお客さまには、簡易箱にて発送させていただきますことをご了承いただけますと幸いです。
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