雫酒 720ml ( 数量限定 )

すべて手作業で、袋吊り（雫絞り）の製法を用いて手間暇かけてつくった日本酒です。
時間もかかり一度に搾れる醪の量も少ないですが、その分酸化を抑えられより日本酒のうまみを感じることができます。
私たちの技術の粋を結集した酒をぜひ堪能ください。

品種｜大吟醸
アルコール度数｜16度
日本酒度｜+2.0
原材料｜米・米麹・醸造アルコール
原料米｜山田錦
精米歩合｜45%